Palma de Mallorca, ibu kota Pulau Mallorca di Spanyol, memiliki warisan Daftar Slot777 kuliner yang unik dan mencerminkan pengaruh Mediterania dan Kepulauan Balearic. Berikut beberapa makanan khas dari Palma de Mallorca yang patut Anda coba saat mengunjungi kota ini:

1. Sobrassada: Sobrassada adalah jenis sosis yang terbuat dari daging babi cincang yang dicampur dengan paprika merah dan bumbu-bumbu lainnya. Ini adalah hidangan yang lezat dan sering disajikan sebagai spread di atas roti.
2. Tumbet: Tumbet adalah hidangan sayuran yang terbuat dari irisan terong, tomat, dan paprika yang digoreng dan disusun dalam lapisan. Ini sering dilapisi dengan saus tomat dan saus alioli.
3. Arros Brut: Arros brut adalah hidangan nasi khas Mallorca yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan daging, kaldu, kacang polong, dan rempah-rempah seperti saffron dan kayu manis. Ini adalah hidangan beraroma yang lezat.
4. Ensaïmada: Ensaïmada adalah jenis roti manis yang terkenal di Mallorca. Ini adalah roti yang terbuat dari adonan yang dilapisi dengan lemak babi (ensaimada berarti “dengan lemak” dalam Bahasa Katalan) dan kemudian dilapisi gula bubuk.
5. Frito Mallorquín: Frito Mallorquín adalah hidangan yang terbuat dari daging babi, hati, dan sayuran yang dimasak bersama dengan rempah-rempah seperti bawang putih, paprika, dan saffron.
6. Panades: Panades adalah hidangan khas Mallorca yang terbuat dari adonan berisi daging, kacang polong, bawang, kacang, dan berbagai rempah-rempah, semuanya dikemas dalam lapisan adonan.
7. Coca de Trampó: Coca de trampó adalah jenis pizza atau focaccia tipis yang terbuat dari adonan yang dilapisi dengan irisan tomat, paprika, bawang merah, dan zucchini, kemudian dibakar hingga kecokelatan.
8. Cabracho a la Mallorquina: Ini adalah hidangan ikan yang terbuat dari ikan batu (cabracho) yang dimasak dalam saus tomat dengan rempah-rempah dan biasanya disajikan dengan kentang.
9. Formatges de Mallorca: Formatges adalah keju yang terbuat dari susu domba atau susu kambing yang sangat khas Mallorca. Anda dapat menemukan berbagai jenis keju ini di berbagai toko keju dan pasar.
10. Caracoles a la Mallorquina: Caracoles a la Mallorquina adalah hidangan Slot777 Gacor siput yang dimasak dalam saus pedas dengan saffron, cabai, dan rempah-rempah lainnya.

Kuliner Palma de Mallorca mencerminkan budaya Mediterania dan kepulauan yang kaya akan bahan makanan lokal. Selama kunjungan Anda ke kota ini, pastikan untuk mencicipi beberapa hidangan khas yang mencerminkan cita rasa Mallorca.